BBQ trouwfeest
Een trouwfeest draait om liefde, verbinding en genieten met vrienden en familie. En hoe kan dat beter dan met een heerlijke BBQ in de open lucht? Of je nu kiest voor een zomerse tuinbruiloft of een gezellige avondreceptie: een BBQ trouwfeest is de perfecte combinatie van casual sfeer en culinair genieten. Bij Hartichoc zorgen we voor een totaalbeleving die past bij jullie stijl, gasten en dromen.
BBQ trouwfeest: sfeervol, smaakvol en onvergetelijk
Waarom kiezen voor een BBQ op je trouwfeest?
Een BBQ trouwfeest is méér dan een maaltijd. Het is een totaalconcept waarbij sfeer, geur en smaak samenkomen. Onze barbecues brengen mensen samen: rond het vuur, aan tafel of tijdens een walking dinner. Het informele karakter van een BBQ geeft een ontspannen touch aan je feest. Tegelijk kies je met Hartichoc voor kwaliteit: van vers vlees en vis tot verfijnde vegetarische opties en artisanale sauzen. Elk gerecht wordt met zorg bereid en stijlvol gepresenteerd.
Onze BBQ-formules voor trouwfeesten
Bij Hartichoc bieden we drie duidelijke BBQ-concepten aan voor trouwfeesten, telkens met hun eigen sfeer en mogelijkheden:
1. Live cooking met OFYR BBQ: Onze chef grilt ter plaatse op een grote OFYR vuurschaal. Ideaal voor wie houdt van showcooking en beleving. Je gasten zien, ruiken en proeven alles vers van het vuur.
2. BBQ buffet: Een uitgebreid, vooraf klaargemaakt buffet met vlees, vis en veggie-opties. Zonder live cooking, maar even smaakvol en perfect voor grotere groepen of zelfbediening.
3. Winterbarbecue: Een warme, sfeervolle formule met seizoensgroenten, hartige gerechten en aangepaste soepen en sauzen. Perfect voor trouwfeesten in herfst of winter.
Alle formules kunnen uitgebreid worden met hapjes vooraf of een dessertenbuffet achteraf. Er zijn ook altijd vegetarische, vegan, glutenvrije en halal mogelijkheden.
Live cooking met OFYR of mobiele keuken
Voor een echte blikvanger op je trouwfeest bieden we live cooking aan op onze mobiele OFYR barbecue of in een volledig uitgeruste mobiele keuken. Onze chefs grillen ter plaatse, in het zicht van je gasten, wat zorgt voor een extra dimensie aan beleving.
De geur van gegrilde groenten, perfect gegaard vlees of knapperige halloumi zorgt voor instant sfeer. Bovendien is het een mooie aanvulling op je decoratie en zorgt het voor interactie tussen gasten en chef.
Bijgerechten, desserts en drankformules
Een BBQ trouwfeest is natuurlijk niet compleet zonder verfijnde bijgerechten en zoete afsluiters. Bij Hartichoc zorgen we voor:
- Huisgemaakte salades (pasta, quinoa, seizoensgroenten)
- Gegrilde groenteschotels, aardappelgerechten en vers brood
- Dessertbuffetten of sweet tables, met taart, mousse, tiramisu of mini-gebakjes
Ook voor drank voorzien we verschillende formules: van een eenvoudig drankbuffet tot bediening met bubbels, cocktails en barservice.
Voorbeeldmenu BBQ trouwfeest:
- Hapjes vooraf: mini-brochette met scampi, bruschetta tomaat-basilicum
- Hoofdgerechten: kipfilet met tuinkruiden, zalmpapillot, halloumispiesje
- Bijgerechten: pasta met gegrilde groenten, aardappel in de schil, frisse couscoussalade
- Dessert: sweet table met tiramisu, moelleux en vers fruit
Laat ons weten waar jij aan denkt, en we bezorgen je met plezier een voorstel en offerte op maat.
Trouwfeest op maat: van receptie tot tuinfeest
Elke bruiloft is uniek, en dus ook elk BBQ trouwfeest. Hartichoc denkt met jullie mee over het culinaire luik van jullie dag. Of je nu een intiem tuinfeest organiseert voor 25 personen of een groots feest met 150 gasten, wij zorgen voor smaakvolle catering die past bij jullie stijl en wensen. We voorzien cateringformules die afgestemd zijn op locatie, seizoen, voorkeuren en budget. Zo geniet je van een feestmaaltijd die niet alleen lekker, maar ook praktisch en memorabel is.
Veelgestelde vragen over BBQ op trouwfeesten
Kan de BBQ doorgaan bij regenweer?
Ja. We voorzien indien nodig tenten of alternatieve opstellingen onder beschutting.
Kunnen jullie ook vegetarische of vegan opties voorzien?
Zeker. Denk aan gevulde paprika, halloumi, gegrilde aubergine, tofu-spiesjes of vegan burgers.
Hoeveel kost een BBQ voor een trouwfeest gemiddeld?
Dat hangt af van de gekozen formule, het aantal gasten en extra’s zoals bediening of dessert. Contacteer ons voor een vrijblijvende offerte.
Voor hoeveel personen kunnen jullie catering voorzien?
Vanaf 25 personen tot grote feesten van meer dan 200 gasten.
Kunnen we het BBQ-menu combineren met andere formules?
Absoluut. Bij Hartichoc combineren we BBQ moeiteloos met onze andere culinaire formules zoals een pasta- of pizzabar, een uitgebreid dessertenbuffet of zelfs een verzorgd ontbijt. Zo creëren we een unieke totaalbeleving die perfect aansluit bij het verloop van jullie dag.
Wie is Hartichoc?
Hartichoc is een creatieve cateraar met een hart voor smaak en sfeer. We staan bekend om onze originele formules, ambachtelijke bereidingen en persoonlijke aanpak. Of het nu gaat om een intiem tuinfeest of een groot trouwfeest met alles erop en eraan: wij zorgen voor een culinaire ervaring die bijblijft – stijlvol, verrassend en volledig op maat.
Wil je een BBQ trouwfeest dat lang blijft nazinderen bij je gasten?
Contacteer Hartichoc voor een vrijblijvende offerte of een kennismakingsgesprek. Samen creëren we een smaakvolle herinnering.
BBQ trouwfeest
Heb je een vraag over onze menu’s? Wil je meer weten over onze catering trouwfeest? Wij laten de pollepels (voorlopig) aan de kant voor een koffie en kennismaking.